どうして、こんなに、「だし巻きたまご」が美味しいのか。 どうして、「だし巻きたまご」だけで、ご飯が進むのか。 ナゾ。 美味しいから!! に、違いないのですが。 一緒に出てくる、御新香と、ちりめん山椒、のアクセントも、大きく貢献してるんだろうなあ…
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